移動式食事: WA デー フェスティバルのために 70 台以上のフード トラックがバーズウッド パークにやって来ます

Sep 02, 2023

6 月 4 日と 5 日の WA デイ フェスティバルには、フード トラックの本物の車列がバーズウッド パークにやって来ます。

毎年恒例の WA デーの長い週末のフェスティバルでは、シーフードから温かいドーナツ、ビーガン タッカーからタピオカ ティー、スモーキー バーベキューからフレンチ クレープに至るまで、あらゆる料理を車輪に乗って提供する 70 軒以上の露店が登場します。

偉大なワシントン州を祝う際の食事の選択肢をいくつかご紹介します。

海からの誘惑

受賞歴のあるこのシーフード バンは、文字通り、車輪がついたお気に入りのフィッシュ アンド チップス ショップです。 伝統的なフィッシュ アンド チップスからグリルした魚、フィッシュバーガー、寿司、サラダ、焼きたてのサンドイッチ、ピタラップなど、さまざまな魅力があります。

フィッシャーマンズ バスケット (砕いて衣をつけて衣をつけた魚、エビ、イカを大量のチップスと一緒に盛ったもの) が最も人気の料理ですが、このフード トラックにはディム シムやチコ ロールなどの昔ながらの人気メニューも詰め込まれています。 。

ジャンプリング

それで、ここの餃子は何ですか？ ごめん。 餃子は日本の焼き餃子で、Jumpling は街で最高の店の 1 つです。 チキン、シーフード、ベジタリアン餃子が定番メニューですが、いくつかの驚きもあります。

お腹のゴロゴロ感を本格的に解消するには、餃子、うどん、キャベツ、コリアンダーがたっぷり入ったジャンプリング ボウルに、自家製の唐辛子とトリュフポン酢をかけてどうぞ。 のどごし！

スマーフ

バーベキューなしの長い週末パーティーとは言えません。牛ブリスケットからプルドポーク、そして自家製ホットソースをたっぷりかけて伝統的な付け合わせを添えた牛カルビまで、テキサス風の燻製肉を意味します。

Smokr のベストセラーのスモークビーフブリスケットをお勧めします。外側はカリカリで黒ずんだ樹皮、ピンク色のスモークリング、そして最も重要なことに、真ん中の柔らかい肉です。 やったー！

ブンガ ヒアラ サテー バン

マレーシアの国花であるハイビスカスにちなんで名付けられたブンガ ラヤ チームは、30 年近くにわたって本格的なマレーのハラ屋台料理でパースを驚かせてきました。 ビーフとチキンのスティックサテー、点心、ヌードル、ムルタバク (おいしいオムレツ パンケーキ) などの定番料理を期待してください。

東京クレープ

フランスと日本が出会った、西オーストラリア州の最高級食材を使って作られた、サクサク、むしゃむしゃ、甘くて濃厚なデザート クレープです。 東京クレープの最も人気のある料理は、自家製の抹茶グリーンツリージェラートクレープですが、このフードバンのほぼ無限の選択肢の中には、マンゴーパッションやバニラビスコフのデザートクレープもあります。

カナックトラック

なぜヤンキースが楽しいことをする必要があるのでしょうか？ パースで最高のカナダのフード トラックが、究極のホッとする食べ物、プーティンを積んでバーズウッド パークにやって来ます。

温かいチップス、きしむチーズカード、熱いグレービーソース、そして新鮮なネギのふりかけ - カナックの珍味は、食事ではなくても、心を温めてくれるものです。

カナック トラックでは、スリー リトル ピッグス (チップス、プルドポーク、ベーコンピース、スモークハム、グレービーソース) やバッファロー チョック (チップス、細切りチキン、ホットソース、ヤギのチーズ) など、プーティンのバリエーションを提供しています。 古典をいじることができます！

アンズビッグフェアリーフロス

子供向け、または大の甘党の心の若い人向けの 1 つです。 アンのリストからお気に入りのかわいいキャラクターを選んで、それが妖精の糸の形で生き返るのを見て、それを食べてください！