今週開催されるバンクーバーのグルメ イベント 13 件: 6 月 5 日から 11 日まで

Aug 27, 2023

今週のバンクーバーでは、夏の気分を盛り上げるフード トラック フェスティバル、特別な食のイベント、楽しいストリート パーティーが目白押しです。

フライドチキンとキャビアの夜から日本の夏のマーケットまで、今週で最も難しいのはどのイベントをチェックするか選ぶことでしょう。

6 月 5 日から 11 日までバンクーバーで開催される最高の飲食イベントをご紹介します。

トラフクは今月、Tofino restaurant Jeju を迎え、2日間のポップアップと1晩のコラボレーションディナーを開催します。 6月5日と6日には、有名な済州カルビやキムチなど、総料理長ユンヨン・キムの料理を通じて済州の味を探索することができます。 6 月 7 日には、2 つの飲食店が協力してディナー体験を行います。

いつ：6月5日～7日どこ：トラフク、958 Main Street、バンクーバーチケット：85ドルから

パシフィック・カリナリー・アーツ・インスティテュート・オブ・カリナリー・アーツのシェフインストラクターと学生が6月7日に力を合わせて、季節の味を強調した特別ディナーを開催します。 マルチコースのテイスティングメニューには、ルバーブ、イチゴ、コリアンダー、ラビッジ、ベビーリーキ、イングリッシュピース、チェリーなど、地元の農場からの食材が使用されます。 厳選された2種類のワインがグラスまたはボトルで提供されます。 チケットは 1 人あたり 85 ドルです。

いつ：6月7日水曜日、午後6時どこ：ブルーハットカフェ、1505 W 2nd Avenue #101、バンクーバーチケット：1人あたり85ドル

ジューク・フライド・チキンの姉妹店であるチカディー・ルームは、クリュッグ・シャンパーニュのルイ・アンリオンと提携し、料理長ブライアン・サッターフォードが考案した特製ディナーを提供します。 チケットには、各種スナックプレート、シャンパン 3 杯、カクテルのペアリングが含まれます。

いつ：6月7日水曜日、午後5時30分または午後8時どこ：チカディー ルーム、182 キーファー ストリート、バンクーバーチケット：1人あたり175ドル

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市内で最も人気のある日本文化フェスティバルの 1 つが、正式に夏版として戻ってきます。 ジャパン マーケット サマー フェスティバル 2023 は、6 月 10 日（土）と 6 月 11 日（日）にバンクーバー アート ギャラリー ノース プラザで開催されます。

この素晴らしいサマーマーケットは、今年は特に食に焦点を当てており、日本料理を中心としたキッチンカーや屋台がいくつか出店します。

いつ：6月10日（土）、11日（日）午前10時から午後6時までどこ：バンクーバー アート ギャラリー ノース プラザ、750 Hornby Street、バンクーバーチケット：4ドルから

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ウエストバンクーバーのアブリ マーケットが最初にオープンしてからすでに 1 年が経過したことが信じられません。 プレミアム日本和食コンセプトは来月で正式に 1 周年を迎え、これを祝うために祝祭を開催します。 6月10日正午から午後6時まで、いわてA5和牛や手巻きの試食、食の実演、茶道などが行われる楽しいイベントにぜひご参加ください。

いつ：6月10日正午から午後6時までどこ：1350 Marine Drive、ウエストバンクーバー

@wonderful_ida/インスタグラム

イタリアの文化と伝統を祝うこのフェスティバルは、不死鳥が舞い上がるように 3 年間の休止期間を経て本格的に復活します。 実際、今年のテーマは「リナシメント – ルネサンス」です。

6 月 11 日の日曜日、コマーシャル ドライブの 14 ブロックがイタリア国旗の色で活気に満ち溢れます。 ファッション ショーやベスパからコンサートやパスタ早食いコンテストまで、特に食べることが好きな人にとっては見逃せない夏のイベントの 1 つです。

いつ：6月11日（日）どこ：コマーシャルドライブ料金：無料！

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このクィア・ワイン・ソーシャルの新シリーズは、今度の日曜日、6月11日、ザ・バードハウスで別版が開催される予定だ。 会場の屋外パティオでの美味しいワイン、DJ、そして思慮深く厳選された自然派ワインリストによる楽しいゲームをお楽しみください。

いつ：6月11日（日）どこ：ザ・バードハウス、44 West 4th Avenueチケット：1人あたり19ドル

サウス グランビル BIA は 3 年連続で、楽しい夏のフード トラック シリーズを復活させる予定です。 サンクト・グランビル・イッツ・フード・トラック（またはTGIフード・トラック）と呼ばれるこのイベントは、バンクーバーで最高の軽食や車輪付きの軽食を毎週対決するもので、8月25日まで毎週金曜日に開催される。このポップアップ・フード・イベントでは、美食家や地元の人々に、さまざまな食べ物を販売する業者からの料理が提供される。ペルシャ料理、メキシコの屋台料理、日本のサンド、そしてもちろん甘いお菓子など、さまざまなグルメが楽しめます。

いつ： 6月2日から8月25日までの毎週金曜日。 午後12時から午後3時までと午後4時から午後7時までどこ：ファーストリートと10番街の角

ピース/フェイスブック

カナダ初で唯一の 100% 植物由来のナイト マーケットは夏の繁忙期に向けて準備を進めており、美食家や買い物客はぜひこの楽しみに参加したいと考えています。 Peacesが主催するVegan Marketは、隔週のサマーシリーズが6月8日木曜日にThe Waldorf Hotelで始まると発表した。 植物ベースの食品を燃料とするパーティーでは、地元の企業、メーカー、ブランドから買い物をしながらドリンクを楽しみましょう。

いつ：2023年6月8日、6月22日、7月13日、7月27日、8月3日、8月17日、8月31日時間：午後6時から午後10時までどこ：Waldorf Hotel、1489 East Hastings Street、バンクーバー、その他の場所は今後発表されます。チケット：最低 4 ドルの寄付、または缶詰、衣類、ペットフード。 子供は無料です。

提供: リッチモンド ナイト マーケット

北米最大のナイト マーケットは 4 月 28 日に開幕します。日付が決定し、テーマはサマー ワンダーランドです。 発売時には、なんと 110 のブースやフードトラックから 600 を超える商品が並ぶ予定です。

いつ： 2023年4月28日から10月9日まで。 金曜日から日曜日までどこ：8351 River Road, リッチモンド

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ノースバンクーバーの造船所ナイトマーケット (SYNM) が 5 月 12 日金曜日、ローワー ロンズデールで 10 周年記念イベントを開催しました。 この人気の無料イベントは毎週金曜日の午後 3 時から午後 10 時まで開催され、ビアガーデン、ライブ音楽、市場の出店者、フードトラックが登場します。

いつ：2023年5月12日から9月15日までの毎週金曜日時間：午後3時から午後10時までどこ：造船所 — 125 Victory Ship Way、ノースバンクーバー料金：無料

ハート オブ バンクーバー パブリック マーケットのグランド オープンは 3 月にカンビー ストリートの西 17 番街の屋外広場で行われましたが、毎月 1 日だけ開催されます。 地元産の野菜や手作り品を購入したり、ライブエンターテイメントを楽しんだりできます。 バンクーバーの中心部のパブリック マーケットには、ジャムやゼリー、キムチ、新鮮な花や苗木、犬の専門知識、農場で採れたての卵、先住民のジュエリーなどを販売する数十の露店が並びます。

いつ：2023年6月10日、7月22日、8月26日、9月9日、10月21日、11月18日、12月9日時間：午前10時から午後3時までどこ：カンビー ストリートの西 17 番街、バンクーバー料金：無料

ロンズデール・キー・マーケット提供

ノースバンクーバーのロンズデール・キー・マーケットでは、夏の間ずっと特別なことが起こっています。 ロンズデール・キー・マーケットと造船所醸造所地区とのコラボレーションであるザ・ブルヤードは、現在8月27日までポップアップ開催されている。この体験はキー内で行われ、ノース・ヴァンのクラフト飲料シーンの最高のものを1つのタップハウス環境で提供する。 醸造所では、7 つの地元の醸造所、1 つのサイダリー、1 つの蒸留所、1 つのワイナリーのテイスティングが行われ、あらゆる種類の好みに合わせた何かが提供されます。

いつ：8月27日までの木・金・土・日の午前11時から午後9時までどこ：ロンズデール・キー・マーケット、123 Carrie Cates Court、ノースバンクーバー

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